2024/09/27

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日本酒「富岡魂」用酒米の稲刈りを行いました

2024年9月12日（木）季節外れの真夏日の気温の中、「富岡魂」用酒米「福乃香」の稲刈りを行いました。

午前中は晴れの予報。抜けるような青空と稲穂のコントラストがとてもキレイ！

毎年お世話になっている渡辺伸さんが育ててくださった「福乃香」
今年のお米は除草剤を使わずに育てたとのこと。

翌日は玄米の袋詰めを行いました。

福の香30㎏　33袋の収穫となりました。
「富岡魂」の新酒発表会は来年1月頃の予定です。楽しみですね！